Clik here to view.
Havermout-fruit pannenkoekjes
Pannenkoeken vind ik erg lekker, maar nu ik planteneter ben geworden was het even zoeken naar een nieuw beslag met andere ingrediënten, smeuïgheid en bakbaarheid! Want geen eieren en melk meer in de...
View ArticleClik here to view.
Knapperige Koolrabi!
Ja, ze waren er weer, gisteren in ons ‘Achterhoekpakket‘: Koolrabi, maar liefst 2 flinke ‘raben’! Alleen deze bioknollen kwamen uit Spanje zag ik, die zijn er nog niet op onze koude grond in...
View ArticleClik here to view.
Voedingslessen
Sinds begin 2012 geef ik op de Saxion Hogeschool in Deventer en Enschede voedingslessen aan 3e jaars, HBOV-ers, Maatschappelijk Werkers, Fysiotherapeuten en Podotherapeuten, die de minor...
View ArticleClik here to view.
Het sop is de kool wel waard!
In onze winterse Achterhoekpakketten die elke woensdag geleverd worden in Eefde zit nu de echte winterkost: kool, in allerlei soorten en maten! In deze tijd van het jaar groeit er niet veel meer op...
View ArticleClik here to view.
Opti3 algenolie bevat DHA én EPA
Hoe onderscheidt onze algenolie zich van andere Omega-3 oliën? De algenolie. Opti3 is een unieke algenolie van een nieuwe generatie Omega-3 vetzuren en bijna de enige Omega-3 algenolie op dit moment...
View ArticleClik here to view.
Super Zuurkool Soepje
Soep en Zuurkool? Dat is nu niet één, twee, drie iets waar ik zelf aan zou hebben gedacht in mijn keuken.Maar omdat ik met het thema ‘ Winter’ en ‘Kool’ bezig was ben ik gaan zoeken naar een recept en...
View ArticleClik here to view.
Vitale Vezels
Onlangs heb ik een lezing bijgewoond bij het Hof van Twello over gezonde koolhydraten (een aanrader!). Tegenwoordig worden koolhydraten lijkt het wel ‘in de ban’ gedaan. Want o, o, o, o, je zou er wel...
View ArticleClik here to view.
Vegetarische Spekjes
Vegetarische spekjes? Dit lijkt een contradictio in terminis, maar het bestaat echt! Als planteneters hebben we thuis af en toe erg veel zin in iets pittigs én knapperigs. Spekjes bij een stamppot...
View ArticleClik here to view.
Boekweit groentetaart
Sinds kort weet ik dat ik overgevoelig reageer op gluten, ei en zonnebloempitten en -olie (een zgn. pseudo-allergie). Nu vind ik dat van dat ei helemaal niet erg, at ik al amper, maar als planteneter...
View ArticleClik here to view.
Glutenvrij vegamenu
Gisteren hebben we heerlijk gegeten bij een vriendin die ongelooflijk goed kan koken. Ze is een expert in de macrobiotiek, heeft jarenlang gewerkt bij een natuurwinkel en is gediplomeerd...
View ArticleClik here to view.
Campingvoer
Het klinkt misschien als een oneerbiedige koptekst, maar dat is het allerminst. Met campingvoer bedoelen we thuis: makkelijk, snel en gezond een maaltijd op de (camping)tafel toveren. We zijn zomers...
View ArticleClik here to view.
Lauwwarme avocado salade
Avocado is een vrucht waar ik eigenlijk geen raad mee weet. Zo opeten vind ik helemaal niet zo lekker, het smaakt eigenlijk naar niks, misschien een beetje nootachtig, en wanneer is hij of zij nu...
View ArticleClik here to view.
Koffie Kerstballetjes
Speculaas en pepernotenmoe? Dan ben je nu vast toe aan deze Kerstballetjes voor bij de koffie (of thee) en natuurlijk ook als Oud en Nieuw lekkernij te maken of voor een verjaardagsfeestje. Dat is...
View ArticleClik here to view.
Rode Koolschotel met appeltjes
Heerlijk ‘Hollandsche’ Pot eten met echte wintergroente: rode kool. Deze koolsoort vond ik vroeger heerlijk met een gehaktbal of een uitgebakken speklapje, maar zonder dierlijke eiwitten is er ook een...
View ArticleClik here to view.
Groentewrap
Een heerlijke groentewrap, die zo vol met groentes zit dat deze uit zijn voegen barst en niet meer te ‘wrappen’ valt. Als topping kun je een beetje edelgist gebruiken of zure room of geraspte kaas...
View ArticleClik here to view.
Met aandacht proeven
Gisteren hebben wij gedineerd in restaurant Dégust in Hoogeveen (met biologische en dagverse streekproducten) en dan word ik nieuwsgierig naar de komaf van zo’n naam. Dus google erbij gepakt en ook de...
View ArticleClik here to view.
Spruitjes-Aardappelschotel
Er zijn nog volop spruitjes in de winkel te vinden, ook van die lekkere kleine Een stamppot is oké, maar sinds kort ben ik een beetje verslaafd geraakt aan zelfgemaakte aardappelfrietjes uit de oven...
View ArticleClik here to view.
Oosterse verrassing
Gebeurt het nog wel eens dat je jezelf verbaast of verrast? Nu vandaag verraste ik mezelf in de keuken door deze Oosterse verrassing te maken. Bij de supermarkt een doosje met Gele Oesterzwammen (in...
View ArticleClik here to view.
Asperges in vega roomsaus
Het is aspergetijd! Van huis uit heb ik meegekregen dat we asperges als volgt eten: gekookte krielaardappeltjes met gesmolten roomboterjus, de gekookte asperges ernaast, meestal uit de oven met kaas...
View ArticleClik here to view.
Astronauten’voer’
Afgelopen jaar heb ik een lezing mogen aanhoren van André Kuipers, dit ging over hoe astronauten naar de wereld kijken en dat zij door hun andere ‘van-bovenaf-kijk’ er nog meer van doordrongen zijn...
View Article![[TK] Breitling Avenger in zeer mooie staat €2250,- [TK]](http://files.s3.horlogeforum.nl/uploads/db9961/optimized/4X/8/a/a/8aa36e8c34c48527881c0d83307df3775272812c_2_375x500.jpeg)
![[TK] Breitling Avenger in zeer mooie staat €2250,- [TK]](http://files.s3.horlogeforum.nl/uploads/db9961/optimized/4X/0/4/f/04f8eca84f2411bd1b9f2fe88b7b255f0e317d7d_2_375x500.jpeg)
